логин пароль напомнить пароль или зарегистрироваться

для штоб пожрать.

+-
undo
12.09.2010 19:41, stoler
впроде ж и была тема, но не нашел. А то "про посмотреть" совсем в кухню превратилась.
вводный вопрос. Приличных размеров коробка с белыми-подосиновиками-подберезовиками-лисичками. Чего сделать, если не сушить (нунах этот гемор с развешиванием и духовками)?
0 + 0 / - 0
«««  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  ...  20  »»»  
Тайный Советник
12.09.2010 в 19:59:52  
(0#stoler): перво-наперво отделить лисички от остальных.
Соответственно, вопрос делится на два независимых: что делать с лисичками и что делать с остальными.
Насчет лисичек: мое мнение - быстро сожрать, пережив несколько гастрономических оргазмов за короткий срок. Опробованные варианты: а) тушить в сметане б) сделать соус к мясу.
Насчет остальных - хороший подбор для засолить. Сварить суп, пожарить с картошкой, остальное - засолить. Ничего другого в голову не приходит.
автор темы
12.09.2010 в 20:07:59  
(1#Тайный Советник): уже отобраны, лисички идут на сковородку со сливками. Двадцатисантиметровый (почти) боровичокс- пилять, надо что-то придумать, резать аж жалко. Топить жир тож неохота.
проверка
автор темы
12.09.2010 в 20:08:50  
еще и маховиков куча нарисовалась.
проверка
Тайный Советник
12.09.2010 в 20:21:02  
stoler писал:
еще и маховиков куча нарисовалась.

мОховик - во мху растет. :)
Солить - отдельно от белых.

А вообще Джестер тут прямо-таки должен выразить свое авторитетное мнение.
автор темы
12.09.2010 в 20:27:23  
(4#Тайный Советник): маховик- от слова штуцер, вот.
проверка
12.09.2010 в 22:41:12  
О, кстати, совершенно чумовая по вкусу вешь - паста со свежесваренными белыми грибами.
... по ветру билась грудь японки ...
автор темы
12.09.2010 в 23:06:14  
(6#Црь): жена сказала (облизываясь), что и без пасты, только с луком,- зашибись.
А вопрос: где лучше хранить- в холодильнике или вытащить на улицу, в закрытых пакетах или открытых?
проверка
12.09.2010 в 23:14:08  
(7#stoler): Замораживать, имхо.
Вот такая вот музыка, Такая, блин, вечная молодость.
12.09.2010 в 23:20:27  
(7#stoler):сначала вжрт, потом - сжрт. никаких "хранить"
12.09.2010 в 23:21:03  
(7#stoler): На этот счет рекомендаций дать не смогу - слишком разные варианты слышал. Я бы хранил в холодильнике, но я и хлеб в холодильнике храню.
... по ветру билась грудь японки ...
автор темы
12.09.2010 в 23:31:40  
(8#Jack): часть- да, но все не успеем, их еще на 5 мин в кипяток опускать надо. Вот и встал вопрос: как до завтра оставить?
проверка
автор темы
12.09.2010 в 23:33:59  
(9#carpenter): даблин, тут везде в сети пугалки о тяжелости грибов для на ночь.
проверка
13.09.2010 в 00:17:35  
блинчиков наделай :)
Italiano
13.09.2010 в 00:19:13  
stoler писал:
Вот и встал вопрос: как до завтра оставить?
Никак.
Придётся ночку не поспать. Я серьёзно.
За это и не люблю грибы собирать.
13.09.2010 в 00:28:36  
(12#stoler):ну и что?. продуктивная ночь будет. и жена будет довольна. в понедельник возьмите отгулы.
13.09.2010 в 00:50:53  
carpenter писал:
(12#stoler):ну и что?. продуктивная ночь будет. и жена будет довольна. в понедельник возьмите отгулы.


жестоко ты с ним :D молочка пусть выпьет еще и сливой закусит :D
автор темы
13.09.2010 в 00:52:19  
(14#Italiano): в смысле, что с ними будет, стухнут или просто товарный вид потеряют? Один боровик поддон в духовке занял, несколько часов сушки- охренеть, на выходе с гулькин йух.
проверка
Тайный Советник
13.09.2010 в 01:30:23  
stoler писал:
Вот и встал вопрос: как до завтра оставить?

У меня отец просто перебирал и холодильник ставил на ночь, без пакета, просто в тазике.
Проблем не было.
Тайный Советник
13.09.2010 в 01:33:40  
stoler писал:
на 5 мин в кипяток опускать надо

Зачем? Можно и без этого.
Тайный Советник
13.09.2010 в 01:34:48  
stoler писал:
(9#carpenter): даблин, тут везде в сети пугалки о тяжелости грибов для на ночь.

Не нашел, да и не искал особо. Чем пугают-то?
«««  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  ...  20  »»»  
имя     введите только первые две цифры код подтверждения

- поле имя необязательно
- зарегистрированные пользователи могут присоединять изображения, редактировать свои комментарии и не вводят антиспам коды

консолька
главная страница | форумы | галерея | пользователи | поток | регистрация | правила