логин пароль напомнить пароль или зарегистрироваться
«««  1  ...  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  ...  82  »»»  
07.02.2011 в 21:59:45   Мелочи жизни
(12794#no ifs): если бульон получился не наваристым, то желатин - это служба спасения...
07.02.2011 в 21:57:38   Мелочи жизни
(12794#no ifs): [url=http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D1%82%D1%83%D0%B4%D0%BD%D0%B8]Студни[/url]
07.02.2011 в 21:55:56   Мелочи жизни
(12790#no ifs): желатин в рыбное заливное добавляют...
07.02.2011 в 21:54:15   Мелочи жизни
о!.. у кулинаров нагуглил: "Холодец - это блюдо из сгустившегося до желеобразной массы от охлаждения мясного бульона с кусочками мяса. Студень не является разновидностью заливного, так как желеобразная консистенция заливных блюд является следствием использования желеобразующих веществ, таких как желатин и агар-агар, а студень является самостоятельным блюдом, не требующим добавок."
07.02.2011 в 21:51:50   Мелочи жизни
(12783#Jack): к заливному...
07.02.2011 в 21:50:36   Мелочи жизни
(12778#ArchiF): пора дизайнедь памятнег...
07.02.2011 в 21:49:32   Мелочи жизни
(12777#no ifs): если суп станет желеобразным и холодным, то он будет холодцом... заливное чётко определяется мясной или рыбной основой без дополнительных ингридиентов... хотя, в рыбное заливное добавляют морковь и лимон... кстати, в наших магазинах холодец продаётся в виде колбасы, то есть в оболочке по форме варёной колбасы...
07.02.2011 в 21:43:49   Мелочи жизни
no ifs писал:
(12761#Che Fox): вот-вот... это ваши региональные бледнолицые штучки. во всем мире название класса еды - "заливное". технологически-обусловленное, неуч! а остальное - производные.


да ты шо! :shock: заливное - это подкласс холодца....
07.02.2011 в 21:40:42   Мелочи жизни
(12767#Icewin): холодец (заливное) наверняка имеют ГОСТ...
07.02.2011 в 21:35:11   Мелочи жизни
(12752#no ifs): холодец - это обобщающее понятие практически любой холодной еды, включая студень и заливное...
07.02.2011 в 21:21:45   Мелочи жизни
(12737#no ifs): 1 в день всех святых :super:
07.02.2011 в 21:09:07   Мелочи жизни
:popcorn:
07.02.2011 в 21:05:52   Мелочи жизни
(12711#ArchiF): фреска - это продукт производственного или личного потребления?.. если да, то ты занимался промышленным производством... http://www.slovopedia.com/7/207/865954.html
Che Fox отредактировал комментарий 07.02.2011 в 21:06
07.02.2011 в 20:55:52   Мелочи жизни
07.02.2011 в 20:50:47   Мелочи жизни
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%94%D0%B8%D0%B7%D0%B0%D0%B9%D0%BD пра дизигн ссыль :smoke:
Che Fox отредактировал комментарий 07.02.2011 в 20:51
07.02.2011 в 18:49:26   Околофотографические ресурсные ссылки...
http://www.graphicdesignblog.org/heartbreaking-photojournalism-pictures/
07.02.2011 в 18:18:56   Мелочи жизни
(12675#aLeksus): нелюбители яндекс-фоток...
07.02.2011 в 12:28:42   Мелочи жизни
1 фотография в сутки...
06.02.2011 в 22:08:02   Мелочи жизни
(12403#Визуалунх): а ты весел и вкусен до тошноты как Макдональдс...
06.02.2011 в 22:04:56   Мелочи жизни
(12398#Визуалунх): не вякай, уёбок...
«««  1  ...  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  ...  82  »»»  
главная страница | форумы | галерея | пользователи | поток | регистрация | правила